村网通总站 双山村 657990.nync.com 欢迎您!
早上起来,嗓子不舒服,
咳几下,有痰,但也不碍啥事儿。
刚好去超市买菜,
看到了鱼腥草,
马上想到了它化痰消炎的功效,
立马买一把回来吃。
有时候会有意识的用这种药食两用的食物来调整身体的小情况,
效果还挺好的。
(食疗小方子,帮助身体自我调节,如果问题严重,请看医生)
鱼腥草是一种很特别的食物,
药食两用,多是野生的,无需特别打理。
它有一股特别的腥味儿,
不喜欢的人觉得难闻死了,简直让人呕吐。
喜欢的人觉得那就是一种香味儿,香的忍不住想多闻几次。
我就是特别喜欢它的这种人,
但是我最初并不喜欢它,
是后来慢慢的爱上它的。
所以,您不喜欢没有关系,
但不要拒绝尝试,没准你也会爱上它。
四川云南贵州等地吃它的人比较多。
多以凉拌为主。
前几天我发了一个小炒鱼腥草,
好多人不吃它,嫌它腥,嫌它臭,却不知它是抗病毒的一味儿良药!
好多朋友都觉得不可思意,
其实任何一个食材都会有好多种吃法,
只是我们习惯于某一个,或者更爱某一个罢了。
我对于鱼腥草的爱,就是怎么做都爱的这种爱!
主料:鱼腥草
配料:莴笋小葱香菜小米椒
调料:盐糖醋生抽辣椒酱辣椒油辣椒油
做法:
准备材料。
莴笋去皮,用刨丝器刨成丝,或者切成丝。
将鱼腥草洗好切段,跟笋丝放一起,放上切碎的小米椒,切段的小葱和香菜。
加盐加糖,加醋。
加生抽加芝麻油辣椒油辣椒酱,拌均。
上桌就好了。
因为嗓子本身不是很舒服,辣椒酱和辣椒油用量很小。
搭配青笋拌出来口感和味道都不错,当然了,单独拌鱼腥草也是可以的。